Bếp điện từ có kén nồi không?
Bếp điện từ, bếp từ hay bếp cảm ứng từ, là loại bếp được phát minh ở Nhật Bản. Bếp từ với kiểu dáng đẹp, tích hợp nhiều tính năng thông minh hiện đang được sử dụng rất phổ biến trong nhiều gia đình ở Việt Nam. Tuy nhiên nhiều câu hỏi bếp điện từ có kén nồi không vẫn được rất nhiều người nội trợ đặt ra. Trung tâm dịch vụ thiết bị nhà bếp Cao Cấp 24H hôm nay sẽ giải thích rõ cho các chị em biết.
Bếp điện từ có kén nồi không? --> Bếp điện từ hơi kén nồi
Do nguyên lý hoạt động: Bếp điện từ hoạt động theo nguyên lý hoạt động của dòng Foucault (Fuco) để làm nóng dụng cụ nấu, sau đó làm nóng thực phẩm bên trong để làm chín thức ăn.
Ảnh minh họa: Bếp điện từ có kén nồi khi đun nấu - Trung tâm sửa bếp từ uy tín nhất tại Hà Nội
Chúng ta có thể hiểu đơn giản là dòng từ trường được tạo ra khi bếp hoạt động chỉ có tác dụng với các vật dụng bằng kim loại, inox (vật dụng có tính chất nhiễm từ) làm nó nóng lên trong thời gian ngắn để nấu chín thực phẩm. Vì vậy nên bếp điện từ hơi kén nồi, những vật dụng nhiễm từ mới sử dụng được trên bếp điện từ.
Những loại nồi sử dụng được trên bếp điện từ.
Bởi bếp điện từ khá kén nồi nên khi mua nồi cho bếp điện từ bạn nên khi mua nồi cho bếp từ bạn nên lưu ý, chọn nồi: Bếp từ chỉ sử dụng các loại nồi có đáy làm bằng vật liệu dẫn từ.
- Đáy nồi phải bằng phẳng, bạn không nên dùng những nồi có chất liệu dẫn từ thấp như nhôm hoặc đồng bởi vật liệu này có hiệu suất sinh nhiệt thấp, đôi khi gây nguy hiểm cho bếp.
- Bạn nên chọn những loại xoong nồi có chất liệu tốt như inox thép không gỉ. Những nồi chất liệu này có khả năng dẫn từ cao, mang lại hiệu quả nấu nướng tốt. Còn những loại nồi làm từ chất liệu nhôm hoặc đồng sẽ không dùng được trên bếp từ bởi khả năng dẫn từ thấp, hiệu quả nấu nướng thấp, thậm chí có thể làm nóng cuộn dây của bếp gây nguy hiểm cho bếp lẫn người dùng.
- Một mẹo nhỏ dành cho bạn khi đi mua dụng cụ nấu đó là bạn nên mang theo một thỏi nam châm, nếu nam châm dính được vào đáy xoong nồi thì sản phẩm đó dùng được trên bếp từ.
- Một số hãng sản xuất bộ xoong nồi, chảo từ nổi tiếng như Fissler, Elmich, Elo, Fagor... tung ra thị trường rất nhiều sản phẩm dụng cụ nấu có chất lượng cao như bộ nồi từ, chảo từ, nồi áp suất.
- Nếu bạn còn băn khoăn chưa biết chọn loại nào tốt hãy gọi ngay cho chúng tôi với 10 năm kinh nghiệm sửa chữa các dòng bếp từ cao cấp, chúng tôi sẽ tư vấn cho bạn chọn bộ nồi tốt nhất.
**** Bài viết liên quan:
Posted in:
GÓC BẾP
Đăng nhận xét