Nên dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại tốt hơn ?

Bếp điện từ và bếp hồng ngoại là hai loại bếp đang được nhiều người tiêu dùng lựa chọn bởi những tính năng ưu việt và thẩm mỹ cao. Tuy nhiên nhiều người tiêu dùng vẫn băn khoăn nên dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại tốt hơn? và dùng loại nào tiết kiệm điện hơn, bài viết dưới đây trung tâm sẽ giúp khách hàng đưa ra quyết định đúng khi chọn mua bếp nhé

So sánh tổng quan về bếp từ và bếp hồng ngoại

Về thẩm mỹ

Hiện nay, cả bếp điện từ và bếp hồng ngoại đều có rất nhiểu kiểu dáng, thiết kế: hình chữ nhật, hình vuông, hình vòng cung,…; các vùng nấu được đặt theo chiều ngang, chiều dọc, so le,… Nhìn chung, cả hai loại bếp này đều có thiết kế tinh tế, nhiều sản phẩm có kích thước khoét đá tương đương với chiếc bếp ga nên sẽ là sự thay thế hoàn hảo cho chiếc bếp ga cũ của gia đình bạn. Bên cạnh các dòng bếp đơn, bếp 2 vùng nấu, 3 vùng nấu phục vụ đa dạng nhu cầu của người tiêu dùng.

Về tính năng

Cả bếp điện từ và bếp điện (hồng ngoại) đều có những tính năng thông minh, giúp người nội trợ tiết kiệm thời gian đáng kể. Đó là chế độ nấu nhanh, chế độ khóa an toàn, hẹn giờ tắt cho từng vùng nấu… Mặt khác, mỗi loại bếp lại có những tính năng vượt trội riêng biệt, khiến  nhiều người băn nên dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại.

Nguyên lý hoạt động

+ Bếp từ hay còn gọi là dòng bếp cảm ứng từ, bếp được hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ, sử dụng dòng Fuco để làm nóng trực tiếp từ nồi nấu. Vì lý do này, nồi nấu yêu cầu đáy nhiễm từ và bếp chỉ hoạt động khi có vật nhiễm từ đặt trên mặt bếp. Chính những nguyên lý trên nên khi sử dụng bếp từ không bị thất thoát nhiệt ra môi trường xung qua nên hiệu suất đạt được đến 90%. Đặc biệt mặt kính của bếp từ chính hãng thường là dòng mặt kính Shott, hay mặt kính K+( Dòng mặt kính có chất lượng hàng đầu trên thị trường hiện nay) với khả năng chịu nhiệt chịu lực tốt, khả năng tản nhiệt nhanh bề mặt bếp luôn mát lạnh. Vì vậy sử dụng bếp từ vừa đạt được lợi ích kinh tế và an toàn cho người sử dụng

+ Bếp hồng ngoại hay gọi là bếp điện, với dòng bếp này sử dụng nguyên lý đốt nóng mặt kính và từ mặt kính truyền nên nồi. Vì vậy bếp hồng ngoại sử dụng được tất cả các loại nồi như sành, sứ, thủy tinh, inox, ... Đặc biệt với bếp hồng ngoại này chúng ta nướng được trực tiếp thực phẩm trên mặt bếp. Do nguyên lý đốt nóng mặt kính nên sử dụng dòng bếp hồng ngoại này vùng nấu sẽ bị nóng và đun chậm hơn dòng bếp từ, hiệu suất hoạt động của dòng bếp hồng ngoại ngày đạt 50-65%.

+ Với bếp điện (bếp hồng ngoại), bạn không cần lo lắng về vấn đề kén nồi. Mọi loại nồi đều thích ứng chiếc bếp điện. Không những thế, bạn còn có thể nướng đồ ăn trực tiếp trên bếp. Thật dễ dàng để có được món thịt nướng, cá nướng, tráng trứng một cách nhanh gọn khi sử dụng bếp điện.

Về công suất

Bếp từ với cơ chế truyền nhiệt trực tiếp có công suất cao hơn so với bếp điện. Để đun 1 lít nước với bếp từ thì mất 2 phút, còn bếp hồng ngoại thì có thể lên đến 7-10 phút. Tuy nhiên, một vài sản phẩm bếp điện từ sử dụng mâm nhiệt ego của Đức cũng có thể tỏa nhiệt rất nhanh và có công suất cao, tuổi thọ lâu dài.

Về độ an toàn

Khi hoạt động, cả bếp điện và bếp từ đều dùng công suất lớn. Do vậy, nên sử dụng aptomat khi gia đình dùng bếp hồng ngoại hoặc bếp điện từ để tránh gây chập điện hay cháy nổ, nguy hiểm cho gia đình bạn.

Tuy vậy, bếp từ có phần an toàn hơn vì chỉ vận hành khi có đồ bếp phù hợp được đặt lên trên nó, nếu không có đồ bếp đặt trên mâm thì bếp sẽ không hoạt động. Còn bếp hồng ngoại, dù có hay không có nồi nấu thì bếp vẫn vẫn hành khi được bật và điều chỉnh công suất. Sau khi nấu nướng xong, chiếc bếp điện vẫn còn nhiệt độ dư rất lớn, cần lưu ý khi gia đình có trẻ nhỏ.

Vậy Nên sử dụng bếp từ hay bếp hồng ngoại tốt hơn?

Ảnh minh họa: Nên dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại tốt hơn ?

Từ những so sánh trên chúng ta có thể khẳng định: 

- Bếp từ đun nấu nhanh hơn dòng bếp hồng ngoại ---> sử dụng bếp từ tiết kiệm hơn bếp hồng ngoại.
- Bếp từ không bị nóng --> sử dụng bếp từ không bị bỏng, an toàn hơn sử dụng bếp hồng ngoại.

Vì vậy giữa dòng bếp từ với những ưu điểm vượt trội hơn dòng bếp hồng ngoại chúng ta lên lựa chọn dòng bếp từ.

Tuy nhiên, bếp từ cũng chưa hẳn là dòng sản phẩm được nhiều người tiêu dùng lựa chọn nhất, bởi bếp từ vẫn có nhược điểm là kén nồi. Để khắc phục nhược điểm này, trên thị trường đã có dòng bếp điện từ kết hợp được toàn bộ ưu điểm của bếp từ và bếp điện giúp cho hiệu suất đun nấu cao, an toàn, tiết kiệm mà vẫn đảm bảo dùng được mọi loại xong nồi. 

Do vậy tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của gia đình bạn hãy lựa chọn cho căn bếp mình chiếc bếp hợp lý nhất. Nếu bạn vẫn băn khoăn hãy gọi ngay cho trung tâm chúng tôi sẽ tư vấn cho bạn những dòng sản phẩm tốt nhất.

*** Bài viết liên quan:

- Hướng dẫn cách sử dụng bếp điện từ an toàn hiệu quả nhất

- Hướng dẫn cách sửa bếp từ không vào điện

- Bếp từ, bếp điện từ có hao điện không?

Tags: sửa bếp từ tại nhà, sửa bếp hồng ngoại tại nhà, sửa bếp từ, dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại, dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại tốt hơn, nên dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại, sử dụng bếp từ hay bếp hồng ngoại

Posted in: GÓC BẾP